Il ristorante, proprio al centro di Cognac, ci ospita per il pranzo proprio dietro la cantina Otard e meriterebbe quattro balloon. I piatti sono ottimi e finalmente si capisce cosa c’è dentro. Poche salsette inutili che di solito coprono i sapori e un buon vino bianco della zona ad accompagnare il tutto.
Ma allora perché non dargli quattro o cinque balloon? Perché Claude fa il finto simpatico e ci tratta come i fratellini brutti e sporchi dei Dalton mentre lui si sente Lucky Luke.
La cosa più interessante del locale è il nostro vicino di tavolo (qui sotto una polaroid estemporanea).














[...] pomeriggio dello stesso giorno, dopo un lauto posto (qui la critica gastronomica), siamo andati a visitare un piccolo produttore di Cognac e Pinneau (un [...]