Zero balloon per questo ristorante giapponese. Bastava fare una semplice domanda… 
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Un balloon per questo ristorante a ridosso delle mura dell’hotel de la ville di Angouleme. È un pub ma vorrebbe essere un ristorante. E questo è un male. Luci stroboscopiche e video imbarazzanti, ma dove siamo finiti? Ottima compagnia durante la cena, con Bob Beerbohm, grande amico di Matteo,
Il ristorante, proprio al centro di Cognac, ci ospita per il pranzo proprio dietro la cantina Otard e meriterebbe quattro balloon. I piatti sono ottimi e finalmente si capisce cosa c’è dentro. Poche salsette inutili che di solito coprono i sapori e un buon vino bianco della zona ad Come ogni viaggio che si rispetti, anche un viaggio a fumetti deve avere una parte riservata ai ristoranti della regione. Non avendo forchette, stelline o gamberi a disposizione userò i balloon per dare il mio personalissimo giudizio da bongustaio della domenica. L’Essille a Bassac è il ristorante del nostro albergo, una vecchia maison in campagna adibita a |
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